今夜の友達

どうも、ストレスがたまるとプチ拒食→プチ過食というよろしくない傾向に陥るようです。
と言っても、プチなのでそんなに問題はないんだけど。
ただいま、今日１食目の食事中。23時をまわって、オムライス食べている・・・。う～ん、太りそうだ。

そして、今夜の友達はサンクゼールのバトー・デピス

フランス語で「スパイスを積んだ船」という意味の名前らしいです。
未だちびちび食べている鴨の燻製と豚タンの燻製をおつまみにしてます。
「薬味の効いたお料理にぴったり」とのことなんだけど、面倒くさいので料理はしません。笑

まず、グラスの注いでみると・・・？なんか色が薄い。茶っこい色だし・・・。飲んでみると、やっぱりちょっと私的には薄い気がする・・・。メルローだからなんでしょうか・・・？初心者の私にはよくわかんないんだけど、そんな感想を持ちました。
でも、飲みやすい味ではあります。

サンクゼールのHPにお邪魔してみると、ワインだけでなく料理のレシピもありました。http://www.stcousair.co.jp/frame-index4.htm
掲載されているレシピはサンクゼールのワイン以外の商品を使ってのものでしたが、ジャムとかなら家にあるのでも応用できるかも？